Red Velvet diyakini sudah ada sejak tahun 1800-an. Kala itu resep red velvet sudah dikenal, tetapi masih merujuk kepada jenis kue. Artinya, terdapat sebuah kue yang dikenal sebagai kue merah, lalu berganti nama menjadi red velvet karena tekstur lembut dan empuk dari kuenya (velvet).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar